மூங் பருப்பு என்பது முழு வெண்டைக்காய்களின் பிளவுப் பதிப்பாகும், இது பச்சைப் பயறு என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, தோலுடன் அல்லது தோலில்லாமல். தோல் கொண்ட பதிப்பு மஞ்சள் மூங் பருப்பு, மஞ்சள் பருப்பு அல்லது மஞ்சள் சிறிய பருப்பு என அழைக்கப்படுகிறது. தோலுடன் பிரிக்கப்பட்ட பதிப்பு சில்கா மூங் டால், சில்கா மங் அல்லது பிளவு பச்சை மங் என அழைக்கப்படுகிறது.
