தினை மாவு சத்தானது. குறிப்பாக, 100 கிராம் இரும்பு மற்றும் ஆற்றல்-ஆதரவு பி வைட்டமின்களுக்கான தினசரி மதிப்பில் (டிவி) 22 சதவீதத்தை வழங்குகிறது. முழு தானியமும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் மெக்னீசியம், மாங்கனீசு, பாஸ்பரஸ், தாமிரம், துத்தநாகம் மற்றும் பொட்டாசியம் உள்ளிட்ட பிற தாதுக்களையும் வழங்குகிறது.
